Clear Whey Protein – 500 g
o klar wie das, was drin ist.
Dieses Whey löst sich vollständig in Wasser auf — keine Klümpchen, keine Reste. Leicht statt schwer. Für Momente in denen ein dicker Shake einfach nicht passt.
Molkenproteinisolat statt Konzentrat: der höchste erreichbare Reinheitsgrad bei Whey. Praktisch kein Fett, kein Zucker, dafür ein Proteinanteil von über 82% pro 100g. Leucin — die Aminosäure die die Muskelproteinsynthese direkt auslöst — ist darin in einer der höchsten Konzentrationen enthalten, die eine natürliche Proteinquelle liefern kann.
Zwei Geschmacksrichtungen: Eistee-Pfirsich und Eistee-Zitrone. Minimal an Zutaten, maximal an Reinheit — genau das was ein Isolat ausmacht.
Leucin wurde erstmals 1819 in Käse entdeckt — vom französischen Chemiker Joseph Louis Proust. Ein Jahr später isolierte Henri Braconnot dieselbe Substanz aus Muskelfasern und gab ihr wegen ihrer weißen Kristalle den Namen Leucin, vom griechischen "leukos". Käse und Molke stammen aus demselben Prozess — der Stoff der heute jedes gute Whey Protein auszeichnet, wurde direkt an seiner Quelle entdeckt.
